オヤコツでフルコースランチ - 気ままに花鳥風月

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Posted by シマリスのほっぺ on

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オヤコツでフルコースランチ

Posted by シマリスのほっぺ on

先週、先々週に続いて、またまた週末になると天気が怪しい

土曜日が曇りで日曜日は雨の予報(´・ω・`)

天気が良ければ、どこかに1泊で出掛けるつもりだったのに・・・

ウィークディの快晴が恨めしくなってきます。



話は変わって・・・

三重県から気ままなトレ旅をされているS木さんご夫妻

今までお会いしたことはなかったのですが

メーリングリストやFBでは何度か情報のやり取りをしておりました。


先週の平日には、野付半島におられるところを見つけて
(見つけられるように情報誘導したのですが・・・)

半ば強制的にRVパークコスリゲに逗留していただきました。

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翌朝、いったんお見送りしたS木さんですが、

週末は弟子屈に滞在されているというので、

カヌーに乗ってみませんか?」とお誘いしたところ

快諾していただいたので、

急遽カヌーツアーを申し込みました。



前置きが長く張りましたが・・・

土曜日当日

家を出るときは辺り一面は濃霧で真っ白

それが、屈斜路湖に着いた時には青空が広がってました。


今回のツアーは

『ぢぢカヌー』さんにお願いしました。


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奥様は少し緊張で肩に力が入っているようですが、

お構いなしにカヌーは湖面に滑り出しました。



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入江でしばしのカヌーレッスン

ぢぢさんの軽快なトークとミッションにより

奥様の緊張もほぐれてきましたね。


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もちろん、コスリゲも一緒ですよ。



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波もなく静かな湖面をゆっくり進むカヌー


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目的地のオヤコツが見えてきました。



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上陸するや否や湖水浴にいそしむお二人さん

気温も高くなってきたので暑かったもんね。

ま、暑くなくても入るんですけどね。


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今回は特に蒸気の勢いが強く感じました。



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蒸し場に置かれる食材たち


そして、すてきなテーブルがセッティング
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いよいよ、豪華フルコースのランチタイム

1品目は温泉玉子



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つづいて、蒸し野菜


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時鮭&ウインナー


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しゅうまい


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これは?

なんとビックリ!

茶碗蒸し!!


そして最後は・・・

柄の長いフォークのようなものに肉を巻き付け・・・
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蒸気の吹き出し口に差し出すと・・・
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しゃぶしゃぶの出来上がり~
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なんともアイデア満載のオヤコツメニューの数々

なんて素晴らしいんでしょう!!

このアイデアはぜひ参考にさせていただきます。



こんな素敵な演出をしてくれたぢぢさん
 
オヤコツを出たところで手からするりとカメラが水中へ・・・

という設定のアトラクション(のハズ)

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暑いとはいっても人間が泳ぐにはちと冷たい。

体を張って客を楽しませるそのプロ根性

恐れ入りました。( ´艸`)



さて、気を取り直して出発です。
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帰りも波ひとつなく

無事、和琴半島を一周


 
初夏の爽やかな青空が気持ちのいいカヌートリップでした。


でも、今回のカヌーツアーはこれで終わりではありません。



後半に続く

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Comment

シマリスのほっぺ says... "ごえママさん"
はいはい、もちろんご招待しますよ!実験台になってもらいますよ~!!
茶碗蒸しとしゃぶしゃぶは是非ともやってみたいです!(^^♪
あれ?今シーズンまだオヤコツ行ってないんじゃない?
ごえパパさん、釣りにばっかり行ってないでたまにはこっちにも付き合ってよ~!!(´・ω・)
2016.07.12 16:06 | URL | #- [edit]
シマリスのほっぺ says... "エトピリカさん"
今回のツアーはとっても参考になりました!
基本、蒸し料理なら何でも出来るわけですが・・・まさかここで茶碗蒸しが出てくるとは思いもしませんでした。
絶景というスパイスは何物にも代えられませんね!(≧▽≦)
2016.07.12 15:59 | URL | #- [edit]
ごえママ says... ""
きゃ〜なんという事でしょう‼︎すっかり食いつくメニューで😋やっぱりオヤコツ美味しいですね‼︎
うふふ、コースメニューのおさらいの際はゲストとして伺いますので、遠慮なくお誘いくださいね😉
2016.07.12 13:42 | URL | #ea1gcIL6 [edit]
エトピリカ says... ""
フルコース!
アイデア満載で、参考になりますねぇぇぇ♪
さすがプロ!!
景色も最高で、美味しさも増しますねっ。(≧◇≦)

2016.07.12 05:04 | URL | #- [edit]

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